とてもベタなお祭りですが、
ひと昔前は、新しい年を向かえるためにお買い物をする人で
賑わったそうです。
今はお正月もお店が空いていることが珍しくなく、名ばかりのえびす講。
でも折角だから楽しんじゃいました。

秋色の焼きたてPie。コンベルサションにピニョン、栗の実パイ。
甘い香りに誘われておかげさまで完売しました。

ハーバルノートの

クリスマスティとウィンターティでお客様をおもてなし。
寒い日でしたので、喜んでいただきました
- 2009/11/22(日) 18:10:01|
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吐く息も白くなって、街もイルミネーションに彩られる頃、

クリスマスホーリーの別名を持つ柊が真っ赤な実をつけます


- 2009/11/18(水) 16:51:34|
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11月7日 彦根市の夢京橋キャッスルロード・四番町スクエア・ベルロードで、
30,000個のキャンドルを灯すイベントがありました



11月11日はキャンドルナイトの日です。電気を消してキャンドルを灯し、
いつもと違う静かな夜を過ごしましょう。

「ひこね100万人のキャンドルナイト」と題したこのイベントは
環境保全を目的に、電気を使わないキャンドルだけでの生活を勧めようと
全国各地で「100万人のキャンドルナイト」が夏至と冬至に行われています。
彦根市の実行委は、昨年から「井伊は良い」「井伊はe、eco(エコ)」にちなんで、
11月11日に「ひこねキャンドルナイト」を実施。
そのPRイベントとして7日には市内商店街に30000個の赤いキャンドルが並べられました。
11日、あなただけのキャンドルナイトの様子を、実行委のホームページ(http://www.ii-ii.jp/)
へ送ると、ひこにゃんのオリジナルポストカードがプレゼントされます

- 2009/11/08(日) 12:40:32|
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お茶の先生から分けていただいた、紀伊上臈ほととぎす。
紅葉していく木々の中、鮮やかな黄色が綺麗です


- 2009/10/14(水) 10:32:10|
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本店のシンボルツリー、ヤマボウシの果実が赤く色付き、楽しませてくれています。
今年は直径3.5〜4cmほどにも成長したのもあり、ちょっと不気味かな〜

実は食べるとマンゴーのように甘いそうですが

・・・トライしてみました

味は濃厚ではないですが、確かにマンゴーでしたよ


お彼岸が過ぎると秋も深まり、ヤマボウシの葉も真っ赤に紅葉します。
きれいですよ
- 2009/09/23(水) 15:45:58|
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・KURODORA 150円税込


8月から夢京橋店および、ご発送のみ販売いたしてますが、
「おいし〜い

」

と大好評。
プリンのようなやさしいお味の生クリームを
竹炭入りのどら焼きで挟んでおります

どうぞお試しください

- 2009/08/22(土) 10:25:08|
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柏に似た葉と、真っ白な花が長い房状に咲き、華やかな雰囲気です。
晩秋には赤銅色の美しい紅葉が楽しめます。
切花としていただいたのですが、挿し木にして
来年は紅葉も楽しみたいと思います。
- 2009/06/15(月) 14:09:37|
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お友達からこ〜んな大きなズッキーニをいただきました。

この時期、ナス、トマト、ピーマン、オクラ、トウモロコシ・・・ズッキーニなど、
生命力を蓄えた瑞々しい夏野菜が食卓に並びます。
カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含み、夏バテに効く!
初夏の香り漂うハーブの花束もいただき、

子どもの大好きなラタトゥユを作りました。


- 2009/06/12(金) 16:04:58|
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ホタルブクロが咲く頃、各地で蛍が話題となります。
このあたりでは山東町の三島池周辺が知られています。
豊かな緑に囲まれた清らかな水辺で、やさしく可憐に舞います。

先日、蛍をめでるお茶事があり、
清らかな水辺とはかなげな蛍の光をイメージした
主菓子をお届けしました。
- 2009/06/07(日) 12:52:32|
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白の外郎生地に小豆がのっています。
・水無月 136円税込

残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越祓(なごしのはらえ)が
6月30日に行われ、この日に水無月をいただきます。
水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は
暑気を払う氷を表しているといわれています
神々しい印象です。
・わらびちまき 136円税込


黒糖わらびを笹の葉でお包みしました。
黒糖は、サトウキビに含まれるミネラルやビタミンが豊富で
栄養バランスの取れた食品です。体内に吸収されやすいので
疲労回復、夏バテ防止にもすぐれた食品です。
笹の香りが爽やかで初夏らしい趣です。
- 2009/06/06(土) 14:12:10|
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花の形が時計の文字盤に見えるのでトケイソウと呼ばれます。

文字盤には長針も短針もちゃんとついていて、
不思議で、魅力的な花です。
- 2009/06/06(土) 10:17:39|
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5月5日は子供の日。子供の幸せを祈り健やかな成長を祈る儀式をします。
・柏餅 136円税込

柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという縁起のいい葉。
これを「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」
という縁起に結びつけ、「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味が込められています。
- 2009/05/03(日) 10:20:36|
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牡丹 ぼたん
息を呑むほどの美しさは能や歌舞伎の舞台を華やかに彩ります。
観賞は午前9時から11時が良いとされています。
薔薇 ばら
品格の花、薔薇。
古代から続く由緒ある歴史を物語るかのように咲き匂います。
花菖蒲 はなしょうぶ
五月に入ると初夏の草花が気分を清々しく一新させてくれます。
花菖蒲や杜若などの水辺の花が恋しくなる頃です。
- 2009/04/24(金) 11:43:07|
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桜の名所として知られる彦根城には、
ソメイヨシノがおよそ1300本。
この桜は彦根市民であった吉田繁次郎氏が
昭和9年に私財を投げうち、植栽したことにはじまります。
彦根の雅やかな桜は目にも心にも感動を与えてくれます。

- 2009/04/10(金) 14:25:32|
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今日はバレンタインデーですね。義理チョコ、友チョコ、逆チョコ・・・いろんなチョコがあるそうな。

パティシエが仕事仲間に

を込めておうちで作ってきてくれました。
さすが

プロフェッショナルなお味でした

ありがとう

- 2009/02/13(金) 16:21:29|
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